Sugar vs Fat: Which is Worse?

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這是營養學中最熱門的問題之一，可能你會在 Facebook 中看到滿滿的文章告訴你應該吃什麼。不斷有不同的意見告訴我們應該吃碳水化合物和低脂肪；而其他人則建議我們不應該吃任何碳水化合物，你應該吃的是脂肪和蛋白質。 如果我們都是機器人就好了。 在這部紀錄片中，雙胞胎醫生 Chris 和 Alexander Van Tulleken 開始了為期一個月的實驗，看看哪種飲食真正有效，高脂肪飲食還是高糖飲食。 但他們的發現既令人震驚又令人驚訝，他們從這場持續的辯論中發現，真正的敵人就在眼前。